Современный Крым как перспективный регион рекреации и туризма мирового уровня

В преддверии окончания туристического сезона 2015 г. в Крыму можно со всей уверенностью констатировать, что прогнозы скептиков не оправдались. Доступные отдых и лечение по-прежнему привлекают в Крым немало туристов. Правда, большинство из них – люди среднего достатка из стран бывшего СНГ, выбирающие экономичные варианты отдыха. Пожилые люди и семьи с детьми выбирают тихий отдых у моря, а молодежь едет в Алушту, Коктебель и на Западный берег – места, известные своими ночными клубами и дискотеками. Ну а те, кто планирует совместить отдых с лечением, выбирают санатории. Россияне с достатком по большей мере традиционно ассоциируют Крым не с песочными пляжами, а именно как ту самую всесоюзную здравницу, готовую принять в любое время года (даже учитывая новые политико-экономические реалии Крыма).
Что такое Крым для человека, выросшего на советском и постсоветском пространстве? Черное море, галька, красное вино, обилие фруктов, продавцы пирожков и горячей кукурузы на пляжах, студенческие походы в горы, детские санатории. Как ни удивительно, но в этом смысле Крым мало изменился.
Но помимо этого полуостров может похвастаться множеством скрытых «жемчужин», которые обязательно откроются любознательному путешественнику. Кроме объектов массового туризма, здесь есть нечто воистину драгоценное, и это «нечто» – крымская природа. Для такой сравнительно небольшой территории она удивительно разнообразна. На полуострове – огромное количество пещер, ущелья, леса и луга, реки и озера.
Полуостров Крым омывается двумя морями: Чёрным и Азовским. Среднегодовая температура воды составляет +15°C, что не даёт сильно остывать воздуху. Летом вода прогревается до + 22–25°C.
Климат Южного берега Крыма от мыса Айя на западе до горы Кара-Даг на востоке называют «субсредиземноморским» из-за близости его основных черт (солнечного тепла, температуры воздуха, режима осадков) климату побережья Средиземного моря, т.е. субтропикам. В северной, равнинной части Крыма – континентальный климат умеренного пояса. Знаменитый Южный берег Крыма (ЮБК) надёжно защищён от северных ветров горной грядой, поэтому здесь на побережье меньше осадков, больше солнечных дней в году и дует бриз, смягчающий летнюю полуденную жару. Пляжный сезон на ЮБК продолжается с середины июня до начала октября. На более мелководных Западном и Восточном побережьях вода прогревается раньше, но и охлаждается тоже раньше. Летом преобладает ясная, умеренно жаркая маловетреная погода. Дожди бывают редко, но если уж дождь пошёл, то, скорее всего, это будет полноценный ливень. Относительная влажность воздуха в Крыму невелика – 65–80%, поэтому здесь легко дышится даже в жару.
Общая протяжённость пляжной территории – 517 км. В Феодосии песчаный пляж уходит в море пологим уклоном, в Коктебеле пляж сам галечный, но пологое дно покрыто мелким песочком, Судак славится своими прогревающими ваннами, чему способствует наличие крупного песка темно-серого цвета. На всём протяжении от Судака до Алушты можно наблюдать песчано-галечные пляжи. В самой Алуште пляжи довольно широкие, с мелкой галькой и умеренно крутым уклоном к морю. Ялта, Алупка, Мисхор и Гурзуф известны своими гравийно-галечными пляжами с крутым входом в море. Любителей подводного плавания издавна привлекает Форос, где на пляжах крупная галька и много подводных и надводных скал. Ну а семьи с детьми традиционно выбирают Евпаторию, где расположены удобные песчаные пляжи с ровным песчаным дном и пологим уклоном. И, конечно же, на любом побережье можно найти «дикие» пляжи. Нудистские пляжи тоже не являются редкостью: они появляются спонтанно в отдалении от традиционных пляжей. Самый знаменитый крымский оплот натуристов – Коктебель [4].
Сейчас в Крыму свыше 600 здравниц, совокупно способных вместить более 200 тыс. отдыхающих. Отельная база Крыма разнообразна и включает в себя пансионаты, санатории, гостиницы, оздоровительные комплексы, базы отдыха, детские оздоровительные центры и пр. Уровень комфортабельности у них очень разный, поскольку строились они в своё время и для партийной элиты, и для простых трудящихся. Питание трёх- или четырёхразовое, почти всегда комплексное и включённое в стоимость. Реже – заказное, ещё реже – шведский стол. В некоторых частных отелях в стоимость проживания включены только завтраки: обед и ужин можно заказать дополнительно. В санаториях лечение входит в стоимость размещения.