Цифровизация сельского хозяйства как инструмент экологизации производства

Социально-экономическая и политическая нестабильность, которую можно наблюдать в течение последнего десятилетия в мировой экономике, показывает растущий спрос на качественные и безопасные продукты питания, а также необходимость обеспечения продовольственной безопасности и продовольственной независимости страны. Пандемия COVID-19 показала возрастающий интерес к качественным продуктам питания, а затем события 2022 г. подчеркнули уязвимость международных логистических цепочек поставок продуктов и финансовых транзакций.
За 2010–2020 гг. самообеспеченность РФ основными продуктами питания в целом показывает стабильную положительную динамику. В таблице представлены статистические данные и пороговые значения продовольственной независимости в соответствии с Доктриной продовольственной безопасности, а также целевые показатели (индикаторы) Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов Российской Федерации на период до 2030 года (цель «Обеспечение продовольственной безопасности»).
На основании представленных данных можно сделать вывод, что уровень самообеспечения основными продуктами питания в целом по России по многим позициям превышает целевые значения. Однако в данном вопросе существует две проблемы: во-первых, сильная дифференциация регионов по уровню самообеспечения продуктами питания, а во-вторых, обеспечение качественного уровня производимой продукции и экологической составляющей сельскохозяйственного производства.
Также существует еще два момента, требующих внимания со стороны государства и общества, – это экономическая доступность продовольствия и зависимость отечественного агропромышленного комплекса от импорта оборудования, программного обеспечения, генного материала и пр.
Экономическая доступность продовольствия, т.е. «возможность приобретения пищевой продукции должного качества по сложившимся ценам, в объемах и ассортименте, соответствующих рекомендуемым рациональным нормам потребления» [3], вызывает опасения. На рисунке представлена динамика индексов потребительских цен на продовольственные товары.
Индекс цен на продовольственные товары в апреле 2022 г. по сравнению с декабрем предыдущего года достиг 113,8%. По сравнению с уровнем цен в марте 2022 г. в апреле индекс потребительских цен составил 101,6%, в том числе на продовольственные товары – 102,9%, тогда как в апреле 2021 г. данный показатель составлял 100,8% [11].
Базовый индекс потребительских цен, исключающий изменения цен, вызванные сезонными и административными факторами, в апреле 2022 г. составил 102,0%, с начала года – 113,3% (в апреле 2021 г. – 100,6%, с начала года – 102,5%) [11].
В мае 2022 г. индекс цен на продовольственные товары относительно декабря 2021 г. составил 113,79%, относительно мая 2021 г. – 120,05% [11].