Инновации в сетевом гостиничном бизнесе

Количество туристов во всем мире увеличивается с каждым днем. Цифровизация туристического бизнеса позволяет сделать туристическую поездку гораздо боле доступной, чем еще десяток лет назад. Высокий спрос потребителей на гостиничные услуги, рост конкуренции, запросы клиентов к качеству гостиничных услуг ставят вопрос предпринимателям (владельцам гостиничных комплексов и сетей) о разработке эффективной политики управления качеством услуг, которое включает в себя экономические, социальные, технологические и правовые аспекты. От качества предоставления клиентам услуг зависит экономическая эффективность гостиницы или отеля, его популярность и репутация среди туристов и конкурентов.
В связи с данным фактом возникает необходимость целенаправленной, продуманной, тщательно спланированной работы гостиничных предприятий по совершенствованию качества и расширению ассортимента услуг, одним из способов достижения которых является разработка и внедрение такого сервиса, технологий, предоставляемых услуг, которые не используются другими гостиницами или не так широко применяются в сфере гостеприимства.
В наше время, когда активно развиваются новые технологии и научно- технический прогресс не стоит на месте, внедрение инновационных решений позволяет повысить эффективность бизнеса и найти новые возможности улучшения качества услуг и расширить их диапазон. Сейчас рынок товаров и услуг крайне разнообразен, придумать что-то новое и необходимое для клиентов становится всё труднее, поэтому инновационная деятельность стала актуальна как никогда. Она проникает во все сферы бизнеса и производства, так как каждый предприниматель старается заполучить как можно больше гостей и расширить сегмент потребителей.
Однако использование инноваций в гостиничном бизнесе не такая простая задача. В настоящее время даже отели не самого высоко уровня оснащены всеми необходимыми удобствами, начиная от бесплатного интернета в каждом номере до массажного или SPA-салона или своего фитнес зала.
Использование инноваций в гостиничном бизнесе – это не только необходимость придумывать что-то новое и не использованное ранее, но также вложение определенных средств и возможность их окупаемости путем привлечения большего количества клиентов.
В условиях активно развивающейся гостиничной индустрии, необходимым требованием для организаций становится поиск и создание новых продуктов и технологий.
По данным ВТО, в мире действует более 16 миллионов гостиниц, причем 20% из них относятся к гостиничным сетям [4]. В основном сети работают по системе франчайзинга. Понятие «инновация» в переводе с английского языка означает «обновление» (или «изменение»), а если дословно – «Innovation» – «особое явление или культуры, которого не было на предшествующих этапах развития, которое появилось на данной стадии и получило в ней признание (социализировалось и закрепилось)».
Во многих науках, например, в психологии, педагогике, экономике, социологии, культурологии, инновационном менеджменте используется определение «инновация», которое имеет свои специфические особенности.